거주자의 평균 메뉴를 보면러시아, 어쩌면 더 넓은 범위에서, 주요 제품은 감자라는 것이 밝혀졌습니다. 모든 종류의. 대부분의 경우, 물론 튀긴 감자, 삶은 감자와 으깬 감자.
동시에, 튀긴 감자, 그래서 모두좋아하는,식이 제품에 기인하는 것은 어렵다. 이 치료법을 사용하는 비타민은 보존되지 않지만, 튀김이 지방에 첨가되고 최악의 경우에는 과열됩니다.
우리는 영양사를 대가로 무엇을 추천합니까? 당신은 놀랄 것입니다, 어쩌면, 그러나 구운 감자. 물론, 가장식이 옵션은 껍질로 구운 감자입니다. 그러나 여전히 맛있고 만족스럽고 유용한 다양한 옵션이 있습니다.
이것은 예를 들어 오븐에 고기가 들어있는 감자입니다. 옵션을 선택하십시오.
치즈의 빵 껍질 아래에서 구운 오븐에서 고기와 감자.
접시는 준비가 간단하다.얇게 썬 감자로 얇게 썰은 캐서롤, 다진 고기와 야채를 한 층씩 첫째, 기름을 바른 냄비에 다진 고기를 놓으십시오 (이상적으로는 고기로, 간장에 30 시간 절인). 고기는 채소를 깔아 둡니다. 그것은 건조한 당근, 양파, 딜 및 맛의 부드러움을위한 약간의 마요네즈가 될 수 있습니다. 다음으로 마늘과 소금을 넣은 감자가옵니다. 상단 레이어 - 강판 치즈, 준비까지 10-15 분 넣어. 그러한 요리 발견 시간은 약 40 분입니다.
실험으로서, 우리는 조리법에서 고기 층을 제거하고 채소 채우기를 다양화할 수 있습니다. 그러면 우리는 새로운 옵션을 갖게 될 것입니다 : 오븐에 야채가 들어있는 감자.
우연히 버섯이 가까이에 있었습니까? 그리고 그들은 사업에서 사용될 수 있습니다. 그런 다음 동일한 주제에 대해 또 하나의 접시를 얻습니다 - 오븐에 샴 피뇽을 넣은 감자.
당신은 또한 요리를 바꿀 수 있습니다 - 그리고 감자 만들기사 우 어 크림과 함께 오븐에서 champignons와. 다음 감자는 더 커 - 포일로 덮은 과자 굽는 판에서 놓인 대략 4 개 부품. 우리는 또한 버섯, 사워 크림, 버섯과 향신료를 넣습니다. 우리는 위의 호일로 접시를 덮고 준비 될 때까지 굽습니다.
오븐에서 고기가 들어간 감자는 간단 할 수 있습니다.감자 캐서롤. 그런 다음 으깬 감자를 요리하고, 첫 번째 레이어를 뜨거운 베이킹 시트에 놓고 다진 고기를 향신료로 깔고 두 번째 레이어의 으깬 감자로 덮습니다. 캐서롤을 약 30 분 동안 오븐에 넣습니다.
여기서 우리는 다진 고기를 예를 들어 냉동 야채로 대체 할 수 있으며 절대적으로식이 요법을하는 감자에는 오븐에 야채를 넣을 수 있습니다.
그러나 이것은 감자와 오븐의 주제에서 찾을 수있는 전부는 아닙니다.
오븐에서 고기가 들어간 감자는 단 하나 나눌 수없는 것이어야합니다. 돼지 고기 나 양고기와 감자의 좋은 조합. 우리는 레스토랑 품질의 요리를 쉽고 편하게 만듭니다.
오븐에서 고기와 감자입니다. 고기, 씻어서 껍질을 벗기고, 소금과 향신료를 뿌리고 반 준비가 될 때까지 익힌다. 감자는 청소하고 내무반으로 자른다. 소금 맛, 붉은 고추와 향신료와 뿌려, 약간의 올리브 오일을 추가하고 재료가 잘 혼합 (감자가 모든 향신료에 걸릴 때까지 그릇에 떨고). 깊은 베이킹 트레이에 감자를 넣습니다. 위에 요리 한 고기를 잘랐다. 호일로 덮으십시오 (또는 좋아하는 사람은 베이킹을 위해 슬리브에 넣습니다). 그리고 30-40 분 더 오븐에 넣으십시오. 그러나 오븐이 우리를 위해 일하는 대부분의 과정은 오래되었습니다. 그러나 그 결과는 모든 기대를 뛰어 넘습니다! 그건 그렇고, 우리가 가금류 고기를 사용하면 긴 준비 제빵이 필요하지 않습니다. 닭 가슴살이나 햄은 감자와 함께 40 분 안에 준비가됩니다.
우리가 할 수있는 다양한 건강식감자와 오븐에 관한 주제를 찾아보십시오. 그러나 이것은 시작일뿐입니다! 모든 요리 전문가가 직접 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 건강에 좋은 음식을 실험 해보세요. 식욕을 돋우십시오!
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