박제 된 호박, 테이블에 전적으로 봉사, 축제 테이블의 주요 장식 것입니다. 그리고 당신은 다음과 같은 조리법 중 하나를 사용하여 그러한 대접을 요리 할 수 있습니다.
고기가 든 채워진 호박 요리법
오븐에서 호박을 구우려면 다음이 필요합니다.
조리법 "고기와 함께 채워진 호박": 기술이 준비되었습니다.이아
먼저 큰 익은 호박을 씻어야합니다. 씨앗을 제거하고 말하다가 누워 수 있도록 팁을 자르십시오. 안쪽에, 호박으로 기름을 닦고, 뚜껑으로 덮고 30 분 동안 오븐에 두십시오. 온도를 200도 이내로 설정하십시오. 이 시간 동안 충전물을 준비하십시오. 어린 양을 작은 조각으로 자른다. sauté 냄비에 버터를 녹여서 고기를 넣습니다. zira로 뿌리고 다진 양파를 넣고 15 분 동안 요리하십시오. 그런 다음 토마토에서 껍질을 벗겨 내고 잘게 썰어 고기에 첨가하십시오. 접시의 맛이 시큼하면 소금을 넣고 설탕을 조금 첨가하십시오. 30 분 더 고기를 끓인 다음 채소에 부어 라. 이 시간까지 호박은 준비되어야합니다. 그것을 채우고 오븐에 다시 넣으십시오. 시간은 20 분입니다. 조리법 "고기와 함께 채워진 호박"은 훌륭한 결과를 보장하며, 요리의 훌륭한 서빙은 손님에게 특별한 인상을 줄 것입니다. 벽에서 살을 잡는 큰 숟가락으로 치료를 치 웁니다.
조리법 "야채와 함께 채워진 호박"
다음과 같은 제품을 준비하여 채소와 함께 호박을 준비 할 수 있습니다.
준비 기술
조리법 "야채와 함께 채워진 호박"은 간단합니다. 호박의 꼭대기를 자르십시오. 숟가락으로 모든 씨앗을 꺼내고 옆에서 살을 빼십시오. 벽은 약 2cm가되어야합니다. 호박 내부에 버터를 바르고 마늘을 문지른 후 약간의 물을 부어 빵을 오븐에 180도 놓습니다. 호박 펄프, 버섯, 감자, 양파, 호박, 치킨을 입방체로 잘라냅니다. 기름을 첨가하여 프라이팬에서 각 제품을 따로 볶습니다. 모든 믹스, 소금, 후추와 함께 뿌려, 향신료. 우유, 크림을 부어서 10 분 동안 천천히 불을 끓으십시오. 뚜껑을 닫아야합니다. 요리 한 채우는 것은 호박을 채우고 20 분 동안 오븐에서 그것을 두어야한다. 마지막에 치즈를 뿌리고 녹여서 접시에 담아 놓으십시오.
조리법 "말린 과일로 채워진 호박"
이 준비 방법은이전에만 먹거리. 첫째, 당신은 호박을 굽는 같은 방법으로해야합니다. 먹거리는 다음 제품에서 이루어집니다 : 쌀, 두 개의 사과, 건포도, 말린 살구, 자두, 버터 (약 50g 조각)의 절반 컵, 견과류, 설탕 (맛). 모든 재료는 말린 과일, 쌀은 30 분 동안 담가 세척해야한다. 그리고 구운 호박 설탕과 물건을 추가, 버터와 혼합 제품을 연결합니다. 20 분 동안 오븐에 넣으십시오. 요리 준비 됐어!
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