당신이 메뉴를하고 있다면축제 테이블과 게스트들 사이에서 인기있는 뜨거운 접시를 찾으십시오, 감자와 토마토와 함께 프랑스어로 고기에주의를 기울여야합니다. 이 기사에서는 준비에 필요한 자세한 기술을 제공합니다. 동의하십시오. 육식성 야채로 구운 쇠고기, 돼지 고기 또는 닭고기는 식욕을 돋 우지 않는 채로 남아 있습니다. 붉게 변하는 치즈 껍질은 아름답고 축제적인 표정을 선사합니다.
감자와 토마토로 고기를 불에 구워 먹는 방법
접시의 큰 부분을 위해, 가지고 가십시오 :
- 연한 돼지 고기 (예 : 목) 700g;
- 3-4 익은 토마토;
- 감자 반 킬로.
- 대형 구근;
- 치즈 200 g;
- 마요네즈, 식물성 기름 큰 스푼, 소금과 향신료 고기.
먼저 돼지 고기를 준비하십시오. 고기를 씻고, 작은 부분으로 자르고, 잘 치십시오. 심지어 더 부드럽습니다. 소금, 검은 후추 또는 고기 용 특수 향신료를 뿌려주십시오. 식물성 기름을 뿌려야하는 베이킹 트레이에 놓으십시오. 양파를 커다란 반지로 자르고 토마토를 조각으로 자릅니다. 감자는 깨끗이 씻어 서클로 자르십시오. 돼지 고기 위에는 첫 번째 양파와 토마토가 놓여 있습니다. 감자는 고기 옆에 있습니다. 이제는 접시에 마요네즈를 듬뿍 뿌리고 치즈를 아낌없이 뿌리고 25 분 동안 오븐에 넣으십시오. 180에 구우십시오
0. 그 후, 스토브를 끄고 요리를주세요.한 시간 반 동안 서 있으십시오. 토마토와 감자가있는 프랑스 산 고기가 준비되었습니다. 그것은 큰 접시에 테이블에 또는 과자 굽는 판에 직접적으로 봉사 될 수있다. 돼지 고기 부분과 감자 고구마 요리가 당신의 휴가에 가장 중요한 음식이 될 것입니다. 아무도 무관심하지 않을 것입니다.
감자와 토마토로 어떻게 고기를 불에 요리 할 수 있습니까?
당연히, 접시를 위해 너는 뚱뚱한 돼지 고기, 쇠고기, 닭, 칠면조 또는 다른 어떤 고기를 가지고 갈 수 없다 아주 적당하다. 그리고 다진 고기로 훌륭한 음식을 만들 수 있습니다. 그를 위해서 :
- 큰 감자 5 개와 토마토 5 개;
- 100 g의 고체 강 치즈;
- 300g 다진 고기는 쇠고기와 돼지 고기를 섞은 것이 좋습니다.
- 전구 양파와 마늘의 정향 나무 한 켤레;
- 70g의 마요네즈, 당신은 자신의 취향에 집중할 수 있습니다.
- 작은 소금, 향신료와 식물성 기름.
프랑스의 고기 (사진은 오른쪽에서 볼 수 있습니다),이 조리법에 따라 조리 된 고기는 다져진 고기를 사용하기 때문에 매우 부드럽고 맛있습니다. 첫째, 야채를 돌보십시오 : 감자를 껍질을 벗기고 반쯤 요리 할 때까지 삶아서 양파를 작은 입방체로 자르고 잘게 썬 고기에 넣고 소금으로 맛을 내고 향신료를 더합니다. 강판에 치즈를 불 태우십시오. 괴경을 식히고 두께 1cm의 원으로 자르고 베이킹 트레이에 놓아야합니다 (소량의 기름을 바릅니다). 꼭대기에 토마토 낯짝을 한 후 찻 숱가락 분쇄 한 고기를 넣으십시오. 이제 마요네즈로 기름을 바르고 치즈를 뿌려 라. 180 ~ 200도에서 30 분 동안 감자와 토마토로 불고기로 고기를 구워보세요. 채소로 장식하고 봉사하십시오. 이제 두 가지 완벽한 조리법이 생겨서 축제 테이블에 무엇을 제출해야할지에 대한 질문에 더 이상 귀찮지 않게되었습니다.</ p>
